放課後等デイサービス リッケLykke

おやつ作りとムーチー作り/沖縄南城市の放課後・長期休み対応の児童デイサービス、相談支援を行います。

運営:リッケティル 合同会社

おやつ作りとムーチー作り

≪cooking😋

こんにちは♪
今日は、おやつ作りとムーチー作りの様子をご紹介します

楽しくクッキングをするのはもちろんですが、

自分達のおやつを自分たちで作って「食べ物に、料理してくれている人に感謝の気持ちを持とう!」と言う目的があります。

中にはめんどくさがる児童もいますが

いつもお料理を作ってくれている親に「ありがとう」だね!と声をかけながら取り組んでいます。

 

手作りの時は、手洗い・消毒はもちろんマスクをつけたり、直接手で触る時は1人分ずつに分けて作業できるようにしたり衛生面に気をつけて行っていますよ(^^)

○くずもち作り
食べた事のない子が多く、作るのも初めてなので興味津々👀

混ぜるのをお手伝いしてもらったのですが混ぜているとサラサラした白っぽい液体から徐々に固まっていき、黒っぽくなります‼︎
その変化を見て、「これを見られてラッキーだ😳」ととっても喜んでいる子がいたので、なんだか微笑ましい気持ちになりました

固まってくるとスタッフでも混ぜるのが大変だと感じるくらいでしたが、協力して完成させる事ができましたよ🎶

お餅が苦手な子も挑戦して食べていて、一口食べると「おかわりしていいの?」と嬉しい言葉を聞けたので良かったです😭

○ホットケーキ作り🥞
何度か作った事はあるのですが、今回は、たこ焼き機を使いました😃

フライパンだと1人ずつでしか 作れませんが、たこ焼き機は皆でテーブルを囲って作る事ができたのでいつもより楽しめたような気がします😆

○ムーチー作り
作る手順をホワイトボードに書き、説明してから始めました🙌🏻

こねる→丸める→包む→ヒモで結ぶなど、たくさんの工程をがんばりましたよ😉

2種類作ったので、ヒモの色を分けて目印にしたはずが…できあがったムーチーを
開けてみると「中身が違う😮‼︎」という小さなハプニングもあったのですが、楽しみながら取り組んでいた事や笑顔が見られた事が嬉しかったです

来月もいくつかのイベントを予定しているので、またお伝えします🎶

リッケ

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